南魚沼市、南田中にオープンした
ラーメン屋さんに行ってきました( ^ω^ )
麺や一彰!!
醤油ラーメンと味噌ラーメンをオーダー♪
生姜醤油のいい匂い〜☺️
ヒグマのラーメンに似ていますが
ヒグマが売りにしているしょっぱいラーメンではなく、
ヒグマのラーメンを油でマイルドに
したような味でした!
味噌ラーメンは醤油ラーメンに比べると
味がはっきりしているような気がします????
メンマは太く、コリコリしておしかったし
チャーシューは私好みの薄めのチャーシューでした!
ごちそうさまでした〜☆